1、冬至饺子夏至面。夏至这天，山东各地普遍吃面条，俗称“过水面”，有“冬至饺子夏至面”的谚语。吃了饺子汤，胜似开药方。相传战国初年，秦城神医扁鹊妙手回春，百治百愈。有一年冬天，正逢百年未遇严寒，许多人发生冻伤，有的人还把耳朵都冻坏了，怎么办？神医扁鹊拿来白面，搓成耳朵状，粘在那些被冻掉耳朵的耳根上，再运气功动力，使那耳朵恢复到原来的样子，又用御寒草药煎给病人喝，病人只觉浑身一股暖流流遍全身，再也不怕冷了。后人为纪念这位既有高超医术，又有为人解除病痛的仁心的神扁鹊，便用面粉做成耳朵状的食品，放在御寒的草药汤里煮食，该俗语由此而来。舒服不如倒着，好吃不如饺子。这句北方的名言在这里验证,北方人是非常喜欢吃饺子的。

2、有关饺子的俗语有

3、头伏饺子，二伏面。

4、家家户户吃饺子——无所不包

5、盲人包饺子——盲包

6、心花怒放、眉开眼笑、手舞足蹈、哈哈大笑、玲珑剔透、满口生津、色鲜味美、皮薄馅厚、个大味鲜,

7、做梦吃饺子——想的美

8、荞麦面饺子——皮黑心里好

9、吃了饺子汤，胜似开药方。

10、头伏饺子二伏面

11、做梦吃饺子，想的美

12、年初一吃饺子——没外人

13、关于饺子的俗语有：

14、饺子露馅----皮开肉绽家家户户吃饺子——无所不包经营饺子馆——皮肉生涯皇帝卖饺子——御驾亲征好吃的饺子——满口喷香

15、饺子，是中国北方传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国河南南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

16、关于饺子的成语祝福

17、哑巴吃饺子—心里有数

18、奢者富不足，俭者贫有余。

19、北方冬至包饺忙，冬至南方熬高汤。

20、茶壶里煮饺子——肚里有货倒（道）不出来

21、形容改善伙食

22、那边来了一群鹅，劈了啪啦下了河。先沉底后漂着！

23、出门饺子，进门面。

24、哑巴吃饺子，肚里有数

25、头伏饺子二伏面。伏天是一年中气温最高、潮湿、闷热的日子，一年有“三伏”。百姓说的“苦夏”就在此时。入伏的时候，恰是麦收不足一个月的时候，家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，饺子又是平时难见的上品，所以就有“头伏饺子二伏面”的说法。

26、酒杯虽小淹死人。

27、茶壶里煮饺子——肚里有货倒不出来

28、茶壶里煮饺子，倒不出来

29、谁家过年还不吃顿饺子呢

30、舒服不如倒着，好吃不如饺子。

31、十月一，冬至到，家家户户吃水饺

32、煮破了的饺子——露了馅儿

33、冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

34、若要人不知，除非己莫为。

35、出门饺子，进门面

36、饺子就酒，越喝越有。

37、有心烧香，不论早晚。

38、送行的饺子，迎行的面。

39、吃了饺子汤，胜似开药方

40、包完包子包饺子——扭扭捏捏

41、吃了饺子汤,胜似开药方

42、天天包饺子——度日如年

43、瞎子吃饺子--心里有数

44、冬至大雪纷纷下，烧锅开水煮饺子。

45、争着不够吃，让着吃不了。

46、完美无缺,回味无穷

47、十月一，冬至到，家家户户吃水饺。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。详细内容见前述“典故”部分。

48、关于饺子的谚语:茶壶里煮饺...

49、拓展资料：

50、茶壶里煮饺子——倒不出来

51、大寒小寒，吃饺子过年

52、十月—，冬至到，家家户户吃水饺。

53、冬至饺子，夏至面。

54、饺子就酒越喝越有。寓意日子越过越好

55、大年三十吃饺子——没有外人

56、十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。详细内容见前述“张仲景”部分。饺子就酒越喝越有，寓意日子越过越好。头伏饺子二伏面（伏天是一年中气温最高、潮湿、闷热的日子，一年有“三伏”。百姓说的“苦夏”就在此时。入伏的时候，恰是麦收不足一个月的时候，家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，饺子又是平时难见的上品，所以就有“头伏饺子二伏面”的说法）。

57、“好吃不如饺子，舒服不如倒着”这才是完完整整的一句(农村)俗语。