怎么样包粽子图片步骤

1、10再两手大拇指两边紧压，粽叶对折，

2、16好吃营养，粽香四溢，超级简单的粽子包法，新手一次成功，一看就会

3、准备好糯米备用.

4、将粽叶和草绳放入锅中加水煮半个小时，然后捞出用凉水冲洗干净，去掉竹叶的涩味。

5、包粽子是端午节传统的手工活动之一，也是一项需要技巧的手艺，以下是一个详细的包粽子步骤：

6、-料酒：适量

7、食材：糯米适量红豆适量鲜粽叶适量里脊肉适量盐葱生抽老抽料酒白胡椒粉蚝油适量

8、用糯米粉薄薄抹上湿纸巾，然后将调好的空心粽子，放入锅内，煮沸后转小火熬煮，熬至米粉、糯米熟透，即可捞出待凉备用。

9、制作步骤：

10、-粽叶：12片

11、15三角肉粽子就煮好了，再把粽叶剥开即可食用

12、你好，包粽子的详细步骤分为以下几步：

13、取一块粽叶，清洗干净，一头卷成锥形.

14、将准备好的糯米洗净。（没有固定的量，想包多少准备多少糯米），如果不吃白味的粽子，根据自己喜好，准备其他食材。

15、材料：粽叶3把，棉细绳一卷，剪刀一把

16、包好的粽子放入锅中加水，以盖住粽子为准。上面压上重物，防止绳子散落露出。

17、随后，取一片粽叶放在手掌上，放入适量的糯米和腌制好的猪肉，加入红枣、花生等物料，再包上一层糯米即可。

18、同时，包好的粽子要用细绳子绑紧，这样才能保证粽子不散开。

19、将腌制好的猪肉、腊肉和干贝拌在一起；

20、将多出来的粽叶绕着粽体围绕,再用绳子把粽子捆绑起来即可.

21、材料都准备好，泡好的米控水放盆里，接下来就开始包粽子了，好多人不会包，就是不敢尝试，多包多练一定能包好，我刚开始也是包的很糟糕，掌握了方法慢慢的就上手了；取两片粽叶，交叉放好。

22、初学者可以选择购买现成的粽叶，也可以通过网上商城订购粽子模具，来减少包粽子的难度;

23、取适量糯米，用沸水浸泡半小时，再洗净晾干备用。

24、最后，将包好的粽子用绳子固定好，放入大锅内加入适量水，用文火煮2-3小时即可享用。

25、把糯米等材料放入粽叶中.

26、上述步骤提供的是传统的糯米肉粽的包法，也可以根据个人口味添加其它配料，如紫米、绿豆、豆沙、栗子等

27、以上就是包粽子的详细步骤了。

28、泡糯米5小时左右

29、绕紧芦叶，粽子顶面成一个开口的三角形，把那个开口折一下，盖严；

30、各种调料准备：将猪肉切成小块，放入碗中；将香菇泡软后切丝，放入碗中，加上姜葱末，调入适量生抽、料酒、盐，搅拌均匀。

怎么样包粽子图片步骤

31、把顶部伸出的叶片压平,两边叶片往两边下方压.

32、开盖瞬间好香呀！肉味粽叶味扑鼻而来，把粽子捞出

33、先将糯米倒入清水中浸泡清洗干净。

34、包好后放入高压锅中，全部包好后加入清水，焖过粽子多一点即可

35、在腌肉时，猪肉、干贝、腊肉的搭配可以根据个人口味进行调整，或者根据宁夏风味、广东风味、福建风味等地方的特色口味来选择；

36、煮熟：将包好的粽子放入热水中，加入适量的盐，煮约2个小时，或用电高压锅煮25分钟，粽子即可煮熟。

37、调制空心粽子的馅料：将大米磨成米粉，再加入猪肉、鸡肉碎、虾仁、干贝、火腿、芹菜、葱花等调制而成。

38、-猪肉：500克

39、温馨提示：

40、粽叶、糯米、草绳、花生、大枣、燕麦

41、三个角必须尖尖的不漏米。

42、-八角、桂皮、草果、花椒：适量

43、用橡皮筋或调料绳将粽叶固定形状，外层放上红枣和糯米，再在中间填入调好的空心馅料即可。

44、包粽子的方法有很多种，可以根据个人喜好和经验选择最适合自己的方法。

45、接着，将猪肉洗净切成小块，加入葱姜蒜等调料进行腌制。

46、9再加入糯米压实一点，压实是为了煮的时候不会开，也不会漏米

47、将芦叶盖过糯米，顺势将芦叶绕过漏斗状的底；

48、将加好馅料的粽子放到蒸锅里，蒸熟即可。

49、填上适当的糯米；

50、-糖：适量

51、糯米加燕麦洗净加水浸泡一个小时。

52、准备材料：糯米、猪肉、咸鸭蛋黄、香菇、葱姜等。

53、把粽叶撕小洗净开火煮10分钟，捆绳不碎，一定要煮过

54、工具／材料：

55、将粽叶卷成一个圆状，放入糯米和红枣，将粽叶顶部卷下来完全包好糯米。

56、两张粽叶叠加在一起，弯折成锥形。

57、将糯米提前泡发2-3小时；

58、-干贝：12只

59、-香叶：12片

60、将糯米倒入圆锥形的筒内，把粽子的另外一头翻转，盖在粽子上面，沿着三角的边缘折叠好所有的粽叶，

怎么样包粽子图片步骤

61、拿两片粽叶向中间对折

62、用棉线斜角扎紧，粽子就包好了。

63、最后，用钥匙圈、包边条、包边条等工具

64、所需材料：

65、再把买来的鲜粽叶用清水清洗干净，准备好绳子备用

66、加入一勺糯米，放入一颗枣，再加一勺米，放入几粒花生。装好的米要预留1扁指的空隙，留出米膨胀的空间。

67、缝合拉链的另外一边，使包包本身更加整齐。

68、粽叶浸泡水中至少2小时，清洗干净备用;

69、-酱油：适量

70、首先把适量的糯米和适量的红豆放入大盆中，用清水浸泡1小时，或者更长时间都可以

71、右手握住一个糯米团，左手缠绕上去，用右手拇指按进去，使粽子成型，顺次将粽子整体往下拨按，形成紧实的三角形;

72、煮好粽叶之后拿出来清洗，清洗之后用冷水浸泡，是为了防止叶子干燥。

73、将粽叶放在锅里煮，大概7分钟左右。是为了防止粽叶破裂，让粽叶更加牢固。

74、另外，包牛角粽子的时候，要注意将粽子皮拉直，这样包出来的粽子才会更加美观。

75、把粽叶用热水烫过，用剪刀剪成8厘米×40厘米的长片备用；

76、准备一条坚固的绳子，绑在方便的地方（比如：椅子，桌子等）。

77、同时，也可以尝试不同的馅料组合，如咸肉蛋黄、红枣核桃等，来制作不同口味的粽子。

78、-腊肉：200克

79、将粽叶拿出来放在一个大容器里面。然后拿起两片平行的粽叶，裹成一个三角形，（一定要注意粽叶裹成的三角形尖尖不能漏米，不然煮的时候要散开）将准备好的糯米放入三角形里面，（如果要放入其他的食材，就随糯米的放入而放入）根据包粽子的方法开始包裹。包好之后将粽子绑在刚刚准备好的绳子上面。

80、粽叶叠角一定要到位，不然会漏米，煮出来就不好吃

81、将一个香叶放入小口袋，再加入一小团腌好的猪肉、腊肉和干贝，在其上铺上适量的糯米；

82、把煮好的粽叶围成一个锥型.

83、压好线后，整理成如下所示。

84、裁布、表布和里布各裁一份，用珠针固定。

85、盖上盖子中火煮1小时，时间到先不要急着开盖，把气全部放完，没有气了再开盖

86、用草绳扎紧。

87、将上面的粽叶折下来，折成三角形。

88、鲜芦苇叶洗净用开水煮15分钟除去一些芦苇叶中的草酸，糯米提前一小时泡下。芦苇叶的叶柄用剪刀剪去；

89、取一片粽叶，折成一个三角形，将底部对折，将左右两个角沿着外部捏起，使其成为一个小口袋；

90、接着照下图样子绕过来；

怎么样包粽子图片步骤

91、干贝泡发柔软，猪肉切丁，腊肉切滚刀块，加适量食盐、糖、酱油、料酒、八角、桂皮、草果、花椒腌制至少半个小时，使肉均匀入味;

92、7再加入糯米，用小勺压实一点

93、把浸泡好的糯米用清水多洗几遍，在控干水分不要太干即可，所有的食材都准备好后，开始包肉粽子哦

94、-食盐：适量

95、最好看又快的包法是将牛角粽子分成三个部分，分别包裹，最后再合并。

96、把一块里脊肉洗净切成小块，不要太小哦，根据自己喜爱的大小来切，切好后放入大碗中

97、取三到四张芦叶从右往左排开，芦叶之间不要排得太开，不然后期会露米。用芦叶的头向内卷成漏斗状；

98、将粽叶尖用剪刀剪掉。

99、一种简单快捷的方法是将粽叶对折成三角形，将糯米和馅料放在粽叶中间，然后将两侧的粽叶向中间折叠，再将上下两端的粽叶往内翻折，最后用细绳子捆紧即可。

100、如此反复,将包好的粽子煮熟即可食用.

101、除了传统的粽叶包粽子方法，还有用锡箔纸或保鲜膜包粽子的方法，这些方法也可以根据个人喜好尝试。

102、这种包法可以让牛角粽子的形状更加规整，同时也可以节省包粽子的时间。

103、压一条线，让里布不那么容易被拉链卡住。

104、糯米泡水：将糯米用水泡一晚上，洗净后放在准备好的沥水篮中沥干。

105、长形粽的包法：取两片粽叶，将一头的硬角剪掉，把两片粽叶平铺，然后对折，把叶子两端分别向中间折，将粽叶拿起来打开，中间就是一个口袋形状，然后往粽叶里面装几勺米，再用勺压紧实，用边上的粽叶将糯米包住，取一根粽绳，将粽子绑起来就可以了。

106、缝好后，整理成如下所示。

107、选择合适的叶子洗净，最好尺寸在4一6厘米宽最适用

108、再用绳子绕几圈系紧即可。

109、再加入腌好的瘦肉

110、首先，准备好糯米和粽叶，把粽叶洗净泡软备用，将糯米浸泡1小时后再沥干备用。

111、首先把糯米在凉水里浸泡3个小时以上，泡的时间越长米就越软糯，红枣也提前泡水里；如果是鲜粽叶冲洗干净开水煮5分钟即可。干粽叶要在凉水里泡1个小时，清洗干净每片叶子，放入开水锅里煮8分钟即可，捞出沥去水分。

112、-糯米：2杯

113、用绳子把粽子捆牢即可。

114、借助翻折的方式将粽叶缝合，注意粽叶的松紧，不要把馅料压坏或包得太紧；

115、包粽子：将泡好的糯米放入粽叶中，搓成一定的碗状，放入一勺腌制好的猪肉馅，再放一个咸鸭蛋黄和适量的香菇丝，最后将粽叶顶端对折，系紧绳子。

116、慢火煮3个小时，中间加水，防止干锅。

117、再把切好的葱段、姜段放入里面，加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉搅拌均匀，腌制30分钟

118、用线围着粽子缠几圈系好，粽子就包好了。