用高压锅自制蛋糕最简单做法

1、材料：2个鸡蛋、50克糖、50克面粉、15克牛奶、20克黄油、1勺泡打粉。

2、将碗放入微波炉，中高火加热5分钟。再用高火加热7分钟即可。

3、材料：黄油60克、低粉80克、炼乳80克、鸡蛋6个、砂糖100克，盐少许。

4、就是这个样子啦……

5、.取出蛋，待其冷后即可享用。

6、白砂糖60克

7、倒入搅拌好的蛋糕糊，再左右摇晃均匀，将里面的气泡震出来。

8、文章总结：电高压锅做蛋糕方法以及电压力锅做蛋糕要多少面粉的相关知识就介绍到这里了，其实，电高压锅蛋糕方法很简单，只要准备好材料，然后按照以上步骤一步一步完成即可，但是在操作时一定要把握面粉和鸡蛋的量，这样才能制作出美味可口的蛋糕。

9、步骤12

10、大约45分钟之后，电压力锅会发出提示音响，这样差不多就完成了。

11、在高压锅中放入少许食用油，将搅拌均匀的面粉糊倒入高压锅中蒸煮，8分钟左右即可。

12、凉拌均匀

13、倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

14、-150克面粉

15、-10克可可粉（可根据口味选择）

16、步骤14

17、蛋白和蛋黄分离。蛋黄+20g白砂糖。

18、电高压锅做蛋糕方法：

19、取四枚鸡蛋，蛋黄蛋清分离，蛋黄和牛奶面粉搅拌成面糊，再滴一点色拉油搅拌好备用。

20、电压力锅底放入适量的油，均匀涂在锅内，以防粘锅

21、步骤13

22、倒入锅中，震动两次，均匀的在锅中。

23、鸡蛋打入容器中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌至糖完全溶解。

24、疯狂打发，直至出现途中三角状，不堆，打蛋器上的蛋白也不出现弯钩，这样就可以了。

25、所需材料：

26、蛋清蛋黄分离

27、把面粉、蛋黄、黄油，牛奶一起搅拌均匀成面糊。

28、高压锅锅底稍微多上点油，好脱模。另外，好了以后高压锅不要立刻打开，稍微闷5分钟。

29、蛋糕必须倒扣晾凉，否则会塌。

30、-鸡蛋2个

用高压锅自制蛋糕最简单做法

31、蛋白加糖60g打至硬性发泡。

32、关上高压锅盖，将火力调至中小火，蒸煮约30-40分钟。

33、然后再放入牛奶，食用油，盐搅拌均匀。

34、主料蛋糕粉三两鸡蛋5个

35、压力锅做蛋糕方法第6步

36、蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。

37、将鸡蛋和糖放入容器中，用打蛋器搅拌成均匀的液体状态。

38、步骤17

39、黄油15克

40、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

41、将打发的蛋清，分三次放入面糊中，要上下地搅拌，不能绕圈搅拌。

42、在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀。最后放入核桃、红枣片和香蕉泥，搅拌均匀。

43、将面粉可可粉和泡打粉混合，筛入蛋液中，用橡皮刮刀轻轻拌匀，避免产生过多的气泡。

44、压力锅做蛋糕方法第3步

45、拿牙签蛋糕里，带出来的蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的，而且很软，不成形说明没做好，可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。

46、用干净的刷子蘸点调和油，将高压锅的锅胆里面刷一下，以防粘锅。接着将面糊倒进去。

47、-泡打粉1小勺

48、鸡蛋150克

49、准备好材料。将黄油隔水煮化。

50、盆子竖起来了，也不会滑动。

51、压力锅做蛋糕方法第5步

52、-80克牛奶

53、有兴趣的朋友不妨在家尝试尝试吧。

54、筛入面粉和玉米淀粉。

55、用Z字凉拌法凉拌，防止黏糊起劲。加入5g泡打粉，拌匀。

56、注意事项：

57、直到蛋清能挂在打蛋器上不掉下。

58、低筋面粉90克

59、准备材料

60、2蛋黄加蛋糕粉和30g白糖50g牛奶搅拌均匀

用高压锅自制蛋糕最简单做法

61、打发蛋白是个力气活，如果有电动打蛋器最好了，如果没有，用手动打蛋器也可以，会很累。

62、将牛奶加入到蛋液中，再加入植物油，搅拌均匀。

63、打开蛋糕模式。接下来就等了。

64、调和油少许

65、电压力锅做蛋糕要多少面粉：

66、辅料白糖一两牛奶一杯

67、食材：蛋黄4个、香草糖20g、香蕉泥、牛奶40g、油40g、低粉65g、蛋白4个、香草糖60g。

68、做高压锅蛋糕需要准备以下食材：

69、盖好锅盖，选择高压锅的蛋糕功能。

70、个蛋白+3-4滴柠檬