榨菜蛋花汤的家常做法

1、以下是做丝瓜花榨菜蛋花汤的好吃做法：

2、将肉丝放在碗内，加等量清水，适量葱段，用手抓拌出血水。

3、淀粉适量

4、注入适量清水大火煮沸。

5、鸡蛋2个

6、开水大约一碗

7、锅中加入水，加入油烧开

8、水500g

9、热锅加入适量花生油烧热后，加入葱姜爆香。

10、锅中放清水适量烧沸，放入肉丝与血水，待肉丝变色时，用漏勺捞出。

11、牛筋200g　　土豆2个　　番茄3个　　榨菜2个

12、第6步、翻炒几下，加适量清水，一点点料酒

13、辅料2种

14、答：榨菜汤家常做法

15、主料：丝瓜花30克，榨菜40克，干紫菜适量，鸡蛋一个，盐少许，清水适量，胡椒粉少许，香油少许，葱花少许

16、丝瓜花榨菜蛋花汤是一道清淡而美味的汤品，可以作为一道下饭菜或者单独的汤品。注意在煮汤时不要加太多的盐，因为榨菜已经有咸味了。

17、加入盐和料酒打散

18、榨菜半包(40g)

19、主料：榨菜、紫菜、虾米、香菜，辅料：盐、胡椒粉、鸡精、香油、水、食用炒菜用油。

20、将打散的鸡蛋倒入锅中，快速搅拌均匀，让蛋液与汤混合。

21、番茄切成小块。

22、所有材料都煮软烂之后加入番茄。

23、/10加入香油

24、待青菜变软，加盐，调味。

25、把青菜切碎，打入鸡蛋，加入调料，平底锅刷油，油热后倒入调好的蛋液，蛋液凝固，焖五分钟出锅即可。

26、猪肉1/2杯

27、将鸡蛋打散备用。

28、/10然后放入榨菜丝

29、原锅中加2大杯水,放入姜丝,黑木耳丝,水煮沸后加豆腐丝,榨菜丝,调味汁和肉丝.再煮起时入番茄丝,并加水粉起糊,后加葱丝,滑入鸡蛋汁并轻轻搅拌使蛋汁成丝状即可出锅。

30、/10待水沸腾放入葱花

榨菜蛋花汤的家常做法

31、铁锅注入少许花生油，将西红柿放入，煸出西红柿汁来。

32、第5步、加青菜，少许盐，装盘即可

33、倒入打散的蛋液

34、橄榄油适量　　盐适量　　胡椒粉适量　　鸡精适量　　芹菜适量　　南瓜适量　　番茄酱适量

35、第8步、撒上葱花即可

36、糟菜切成丁。

37、撒上香菜，就可上桌了

38、调料5种

39、青蒜适量

40、锅烧热加油入豆瓣酱炒香泛红，加入肉丝略炒至肉变白盛起。

41、调入少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。

42、转入汤锅里继续大火煮沸约二十分钟转中火。

43、黑木耳提前泡好洗净切碎，葱姜切细条，香菜切段备用。

44、第1步、榨菜肉丝准备好。

45、丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤33.将丝瓜花放入锅内。

46、鸡蛋打入碗中

47、将榨菜丝放入，炒匀。

48、豆腐切丝，鸡蛋打匀，把香醋,糖,生抽,胡椒粉调成汁,粟粉调成水粉。

49、第2步、锅里烧水放生抽肉丝烧开。

50、倒入鸡汤或蔬菜汤，煮开后转小火，放入丝瓜花煮约2-3分钟，让丝瓜花煮透。

51、食材：豆腐1块，黑木耳5朵，瘦肉1小块，榨菜1小包，葱1根，姜1片，鸡蛋1个，番茄1个，香醋2匙，盐1小匙，糖1匙，生抽1匙，豆瓣酱1大匙，粟粉1大匙，胡椒粉，酒油各少许。

52、加入南瓜一起炒。

53、放入榨菜丝煮沸

54、榨菜蛋汤的做法

55、-丝瓜花（适量）

56、生抽1小勺

57、水沸腾后，进备好的鸡蛋沿着锅边倒入锅里面，加入适量的色拉油，然后盖上锅盖继续烧煮。

58、第5步、倒入榨菜丝，翻炒均匀

59、辅料：味精少许

60、步骤：锅内加少许油，锅热放榨菜炒香，然后加适量水，烧开，把除香油以外的食材料全部放进去，煮一会儿，关小火2分钟盛出，淋上适量香油即可！以上配料也可以换成自己喜欢吃的菜

榨菜蛋花汤的家常做法

61、-鸡汤或蔬菜汤（适量）

62、食材准备

63、青菜洗净，切小块备用，榨菜适量倒入碗里备用。

64、/10水再次烧开，倒入蛋液，用铲子弄散

65、/10鸭蛋打碎，加入盐和料酒

66、锅内放水烧开放少许油

67、将丝瓜花洗净备用，榨菜切成小段备用。

68、丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤66.准备适量榨菜丝。

69、准备紫菜香菜，鸡蛋打散备用

70、步骤1.锅里放入少量的油，热后放入榨菜丝煸炒

71、再把芹菜也放入一起炒、放少许盐。

72、接着倒入适量番茄酱继续煮片刻。

73、原料:榨菜、鸡蛋

74、-鸡蛋（两个）

75、鸡蛋2个榨菜100g

76、水开后放入盐适量

77、第1步、准备食材，瘦肉切成丝。

78、鸭血1/2杯

79、榨菜汤的家常做法：

80、先把鸡蛋炒出来，在炒炸菜

81、土豆红萝卜去皮切成块。

82、水煮开，将材料鸭血、豆腐切小丁，肉丝、木耳、红萝卜及榨菜等切丝后依序放入煮开

83、-榨菜（适量）

84、将蛋液均匀撒入，形成蛋花。

85、豆腐皮焯水你，老抽沥干水分，

86、小葱适量

87、丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤11.丝瓜花采摘后，在淡盐水内浸泡半小时。

88、榨菜1/3颗北豆腐1块黑木耳1朵红萝卜1/3条鸡蛋3个水6杯香菜少许小葱少许食盐1小匙乌醋3大匙白醋3大匙胡椒粉1大匙香油少许太白粉少许

89、第7步、水烧开后加一点点盐和鸡精调味，就可以出锅了。榨菜已经有咸味，盐不要加太多。

90、加少许味精，即可出锅。；小贴士；因榨菜有咸度，加盐的量要控制好

榨菜蛋花汤的家常做法

91、将青菜放入，大火煮开。

92、锅中放适量的水，然后开火烧水。

93、第3步、倒入瘦肉丝，翻炒几下。

94、把木耳和豆腐皮炒一下后加入适量水烧开下入面粉糊搅匀，再次烧开。

95、将榨菜用水浸泡一会儿去除部分盐分

96、倒入适量的热水，大火烧开。

97、/10煮开后放入紫菜，紫菜用手撕成一小块

98、主料鸡蛋1个

99、鸡蛋打入碗中打散，搅匀，面粉搅成稀糊备用。

100、水发黑木耳,榨菜,葱,姜洗净切丝，番茄用热水浸烫1分钟后剥皮去籽，也切成丝。

101、烧热锅倒入适量橄榄油放入糟菜大火炒。

102、肉20g

103、紫菜榨菜鸡蛋汤的做法主料鸡蛋1个辅料油适量盐适量干紫菜适量榨菜适量香菜适量步骤1.锅里放入少量的油，热后放入榨菜丝煸炒2.放入适量的水，盖盖煮水开3.准备紫菜香菜，鸡蛋打散备用4.水开后放入盐适量5.放入紫菜适量，煮一分钟6.倒入打散的蛋液7.鸡蛋熟后就可以出锅了8.撒上香菜，就可上桌了

104、黑胡椒粉5g

105、烧热锅，倒入适量的油，将榨菜放入锅中煸炒一下，炒出榨菜的味道。

106、第2步、起锅烧油，下葱姜爆香。

107、/10打散，搅拌均匀

108、-盐和胡椒粉（适量）

109、在家做的汤，可以用小青菜和鸡蛋来搭配，再加一点榨菜，如果能有一点猪油渣就更香了，也可以加点肉丝。这种做法做出的汤，既有小青菜清新素嫩，又有榨菜的嚼劲，在加上鸡蛋的营养，可谓色香味俱全。

110、做法步骤：

111、最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

112、辅料油适量盐适量干紫菜适量榨菜适量香菜适量

113、南瓜去皮切成块。

114、第4步、洗好几片青菜。

115、肉丝100克、榨菜一包（约80克）、盐、葱段、猪油、味精适量。

116、榨菜切丝鸡蛋打散小葱切碎

117、首先是材料的准备了，鸡蛋一个，青菜适量，榨菜适量。将鸡蛋打碎搅匀。

118、西红柿，洗净，切片。

119、紫菜榨菜鸡蛋汤的做法

120、/10锅里放入适量的水，加少许盐煮开

榨菜蛋花汤的家常做法

121、然后放入土豆、红萝卜略炒。

122、芹菜切成丁。

123、油适量盐适量

124、/10准备好紫菜，榨菜，鸭蛋和小葱

125、水开后放鸡蛋

126、加入腌好的牛筋一起炒片刻。

127、第4步、瘦肉炒至稍微变色

128、醋50g

129、鸡蛋2-3个

130、制作步骤

131、瘦肉洗净切细丝，加酒和盐略拌后加入少许粟粉，醒5分钟备用。

132、原料：瘦肉丝100克、乌江榨菜50克、葱、生姜、食用油、料酒、盐、鸡精适量。

133、食材：榨菜适量、鸡蛋1个、青菜2棵。

134、食材：鸡蛋三个，木耳一小把，面粉适量，大葱一棵，姜一块，胡椒粉适量，香菜适量，香醋适量，香油适量。

135、放入适量的水，盖盖煮水开

136、鸡蛋熟后就可以出锅了

137、丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤44.敲开一枚鸡蛋在碗内。

138、第3步、水烧开放榨菜丝，打几个鹌鹑蛋，再次煮开。

139、榨菜洗净用刀子刮掉外皮，切成丝，鸡蛋打散，葱花、姜沫备用；

140、丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤22.锅内注水，煮。

141、放入紫菜适量，煮一分钟

142、主料；西红柿；1个；青菜；100g；鸡蛋；1个；辅料；油；适量；盐；适量；味精；适量；榨菜；适量；步骤；

143、丝瓜花榨菜蛋花汤的做法步骤55.打成蛋液。

144、鸡蛋磕入碗中，打散。

145、青菜摘洗，切段。

146、撒点胡椒粉葱花即可出锅