炒丝瓜大锅做法

1、炒至入味即可出锅装盘。

2、葱花、姜、五花肉切小丁

3、锅烧热，加入辣椒段，蒜片爆香加入提前备好的丝瓜，翻炒一分钟后加少许水继续炒。炒至丝瓜变软，加入食盐，鸡精。翻炒几下即可出锅盛出。

4、提示：丝瓜不宜煮过久，否则会变得泛黄且口感不佳。

5、做法步骤：

6、下入蒜末姜片炒香

7、放少许味精。

8、食材：丝瓜两根，蒜头一瓣，花生油适量，盐适量，蚝油适量。2、丝瓜削皮，切成薄片，蒜头切碎，备用。3、热锅下油，放入蒜头煸香，把丝瓜给倒进去，丝瓜刚倒进去的时候，还没有出水，所以要调小火，放入一点水炒。4、加入适量的蚝油、盐，一直翻炒到软就可以出锅了。

9、炒锅上火放油烧热，放葱花、蒜蓉爆出香味。

10、炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味即可出锅

11、丝瓜去皮，切成如条状，加入一小勺食盐加水泡一会（抗氧化，防止变黑）。备用

12、丝瓜容易氧化，把切好的丝瓜放在淡盐水中备用。

13、放入葱花、姜粒爆香，炒至五花肉7-8成熟

14、出锅后撒上青红椒粒、香葱碎，最后淋上香油即可。

15、将虾皮加入到猪肉馅中，调入盐拌匀备用。另取一小碗，倒入生抽、蚝油、白砂糖调成汁备用。

16、这是炒好的锅底

17、盐少许，味精少许，蚝油少许

18、起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒

19、将丝瓜倒入锅中，翻炒均匀。

20、淋少许蚝油提鲜。

21、备好的调味料，忘记把花椒拍上了

22、将粉丝放入水中煮熟，捞出沥去水分，放入盘中铺平。

23、把丝瓜切成滚刀块。

24、加入少量盐和鸡精，继续翻炒至丝瓜变软熟即可。

25、食材：嫩丝瓜300g，粉丝80g，虾皮20g，猪肉馅50g，青红椒各半个，香葱1根，盐1茶匙（5g），生抽1汤匙（15ml），香油1茶匙（5ml），蚝油，白砂糖各1茶匙(5ml)

26、制作步骤：

27、葱适量，蒜瓣儿2个

28、-食用油

29、丝瓜切去头尾，削去皮。

30、然后再放入食用盐五克，蚝油五毫升，翻炒五分钟即可。

炒丝瓜大锅做法

31、-生姜末

32、将丝瓜洗净去皮，切成细长条状。

33、丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用；

34、丝瓜两根

35、步骤/方式1

36、起锅烧油下入丝瓜片翻炒

37、丝瓜1根

38、混炒出锅爆香后加入丝瓜，丝瓜炒软后加入鸡蛋，翻炒后加入盐、白糖、鸡精，翻炒调味后，即可起锅装盘。

39、步骤/方式2

40、加入酱（咸辣酱），炒匀

41、起锅盛入白盘撒上葱花即可。简单美味下饭的炝炒丝瓜出锅

42、葱蒜爆香鸡蛋炒熟后，盛出备用，在锅中热油，加入蒜片和葱段爆香。

43、炒至丝瓜心完全变白即可以出锅

44、起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

45、美味又好吃的铁锅炒丝瓜炒好吃完成开吃了

46、放入丝瓜翻炒。

47、步骤/方式4

48、步骤/方式3

49、丝瓜，青辣椒，红辣椒，花椒，蒜末，姜丝。

50、放少许盐翻炒。

51、首先准备丝瓜500克，如下所示。

52、锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒；

53、红辣椒适量

54、热锅凉油，油热后放入蒜末和生姜末煸炒出香味。

55、下入青红辣椒，丝瓜炒软，鸡精味精盐调味即可

56、材料：丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许。

57、接着再把丝瓜切成块，如下所示。

58、准备一小碗水，加入少许盐，将丝瓜放入水中浸泡5分钟，然后捞出沥干备用。

59、备小料，一个大蒜切末或蒜片，两个干辣椒切段去籽备用

60、丝瓜去皮切片

炒丝瓜大锅做法

61、接着再放入丝瓜500克，煸炒两分钟。

62、爆炒丝瓜是一道简单易做的家常菜，以下是制作步骤：

63、所需材料：

64、将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用

65、用小勺在切好的丝瓜的一端掏出一个2—3cm深的小洞，把调好的馅塞到小洞里。摆在铺好的粉丝上面。淋上调味汁，上锅蒸10分钟。

66、丝瓜（1根）、盐（1小勺）、蒜米（1小半）、火麻油（1小勺）

67、锅中放花生油烧热放入五花肉翻炒，加入花椒。

68、下入花椒粒

69、将丝瓜刮去外皮，冼净，切成5cm长的段；青红椒切小粒，香葱切小段。

70、五分钟以后直接盛出，如下所示，丝瓜就做好了。