韭菜鸡蛋馅怎么调窍门汇总71句
励志说说
2024-01-12 06:11:15
韭菜鸡蛋馅怎么调窍门
1、将韭菜和炒好的鸡蛋倒入一个盆里放入适当的菜油。食盐，味精。顺时针的搅拌。
2、.凉油下锅炒鸡蛋，用筷子迅速转圈搅动；
3、锅内放油烧热，倒入搅拌好知的鸡蛋淋入锅内。
4、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，锅中加入少许油，油温5成热了下入鸡蛋，中火慢慢把鸡蛋炒碎，装碗中备用。
5、可以加入鸡蛋：韭菜鸡蛋馅儿当中，再加入100克的鸡蛋，这样再调和均匀，韭菜鸡蛋馅儿就不会咸了。
6、炒好的鸡蛋碎和韭菜放在一起，加入虾皮，适量的盐，香油，耗油，顺着一个方向搅拌均匀，简单美味的韭菜鸡蛋馅就调好了。
7、锅里坐油烧开，鸡蛋里加少许白醋打散，倒入锅里炒，看见成饼的形状用筷子翻面炒熟，用筷子划散。
8、最后拌匀即可
9、快要包的时候放盐，用筷子搅匀
10、然后再拌匀。
11、拌韭菜鸡蛋馅的做法如下↓
12、鸡蛋韭菜饺子馅好吃的做法如下：
13、再用铲子把鸡蛋弄碎。
14、现在我们来拌馅儿，在韭菜里再放入点切碎的木耳，姜碎，把放凉的鸡蛋碎为放入，加盐，五香粉，耗油，一起搅拌，一盆香喷喷的韭菜鸡蛋馅儿就拌好了，下一个工序就是擀皮包了
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